Waste Monitor Index

Hej hoi, wat leuk dat je de Waste Monitor Index invult.
Zit je er klaar voor en ben je benieuwd wat jouw besparingspotentieel is?
Let's go!

First things first. Help ons in een eindeloze discussie. Op welk dier vind je ons logo lijken?

Oké, we beginnen makkelijk. Als je moest kiezen in welke branche is jouw organisatie actief?

Even het geheugen testen, weet jij nog hoeveel bezoekers, gasten, revalidanten of bewoners je drie weken geleden donderdag geserveerd hebt?

Hopelijk een eenvoudigere vraag, wat is gemiddeld genomen jouw totale dagomzet of dagbudget qua voeding? €

Over omzet gesproken, wat denk je dat het best verkoopt op een woensdag; een maaltijd met gebakken aardappelen of zalvige aardappelstamppot?

Soms raakt niet alles verkocht en raakt eten verspild. Heb jij zicht op jouw dervingpercentage? %

Derving is soms te voorkomen door producten aan te bieden wanneer ze populair zijn. Tussen deze twee producten, welk product is populairder bij zakelijke gasten?

Wat voor ons handig is om te weten; wordt voedselverspilling bij jullie toevallig bijgehouden op de kassa?

Naam E-mailadres Telefoon